Il Topinambur biologico è un tubero adatto anche ai diabetici, può essere consumato sia crudo che cotto, a vapore, bollito, fritto, al forno, in padella, ottimo anche abbinati con carciofi, patate, zucca e funghi. Perfetto poi l'abbinamento con la frutta secca, o in un insalata tagliato a tocchetti con finocchi e arance!
Ottimo prodotto, confezionato in modo ammirevole.
grazie!
550
19/10/2022
Selene (proprietario verificato)
550
18/10/2022
Sonia Toni (proprietario verificato)
ci ho fatto la pasta. buonissimi
550
18/10/2022
PEGGE ANITA (proprietario verificato)
550
14/10/2022
Basilio (proprietario verificato)
Ottimi
550
03/10/2022
Greta (proprietario verificato)
550
23/09/2022
Basilio (proprietario verificato)
Buono
550
15/09/2022
verdura perfetta ma la frutta troppo matura anche se molto buona, (proprietario verificato)
ok
550
15/07/2022
Pintore (proprietario verificato)
Buone
550
23/05/2022
Giacomo (proprietario verificato)
550
23/05/2022
Salvatore (proprietario verificato)
Buonissimo ; dal sapore delicato che nelle insalate mi ricorda molto il sapore delle nocciole acerbe.
550
10/05/2022
silvia (proprietario verificato)
550
14/03/2022
Emilia (proprietario verificato)
Super
550
12/03/2022
Basilio (proprietario verificato)
550
22/02/2022
ROBERTO ARMELLINI (proprietario verificato)
550
19/02/2022
Alessio (proprietario verificato)
Buono
550
25/01/2022
tutto molto buono\r\n (proprietario verificato)
dolce e croccante come ci si aspetta
550
20/01/2022
Sabrina (proprietario verificato)
Consistenza perfetta e sapore eccellente
550
13/12/2021
Roberto (proprietario verificato)
Ingrediente fondamentale per stare bene
550
05/12/2021
Marcella (proprietario verificato)
550
29/11/2021
Valeria (proprietario verificato)
550
09/11/2021
Paolo Ruffolo (proprietario verificato)
550
15/10/2021
Barbara (proprietario verificato)
550
15/10/2021
Loredana Gagliani (proprietario verificato)
550
15/10/2021
Valeria (proprietario verificato)
550
01/10/2021
mistretta vincenzo (proprietario verificato)
550
27/09/2021
Sonia Toni (proprietario verificato)
fatti gli spaghetti. buonissimi
550
27/09/2021
Valentina Nadalutti (proprietario verificato)
Buonissimo
550
20/09/2021
mistretta vincenzo (proprietario verificato)
550
28/08/2021
Elena (proprietario verificato)
550
09/07/2021
Elena (proprietario verificato)
550
09/07/2021
Gabriello Ferrara (proprietario verificato)
Buono
550
05/07/2021
Gabriello Ferrara (proprietario verificato)
550
22/04/2021
Giuseppe (proprietario verificato)
550
06/04/2021
Chiara (proprietario verificato)
Buoni, sto imparando a cucinarli.
550
31/03/2021
Giulio (proprietario verificato)
550
12/03/2021
piero simonetti (proprietario verificato)
550
05/03/2021
Genoveffa (proprietario verificato)
Ottimo prodotto
550
11/02/2021
Roberto (proprietario verificato)
Wow che buoni
550
02/02/2021
saveria cargnelutti (proprietario verificato)
550
01/02/2021
Agata Di Filippo (proprietario verificato)
Molto freschi
550
29/01/2021
MISTRETTA VINCENZO (proprietario verificato)
550
23/01/2021
Tiziana petrillo (proprietario verificato)
Non lo conoscevo ma sono rimasta entusiasta
550
20/01/2021
Tony....Sigona (proprietario verificato)
ok......buoni....
550
19/01/2021
Paola (proprietario verificato)
Ottima resa
550
28/12/2020
PAOLINO ENZA (proprietario verificato)
buonissimi
550
21/12/2020
Dorina Elenida (proprietario verificato)
Molto fresco e saporito
550
18/12/2020
Da Milano (proprietario verificato)
550
16/12/2020
Elena Fontana (proprietario verificato)
buonissimi
550
16/12/2020
piero (proprietario verificato)
finalmente pezzature grande
550
14/12/2020
LEOPIZZI ROBERTO (proprietario verificato)
550
13/12/2020
Paola (proprietario verificato)
550
10/12/2020
Giacomo (proprietario verificato)
Top! Eccellente qualità e anche la forma aiuta la pelatura
550
03/12/2020
Roberto (proprietario verificato)
Ok
Troppo
550
03/12/2020
Maria (proprietario verificato)
550
26/11/2020
Virginia (proprietario verificato)
550
24/11/2020
Alessandra (proprietario verificato)
Ottima scelta di prodotto: i tuberi arrivati non erano troppo bitorzoluti e avevano dimensioni abbastanza regolari. Questo facilita enormemente la pelatura e limita gli sprechi. Sodi e buonissimi.
550
20/11/2020
andrea (proprietario verificato)
2.550
07/12/2022
Francesca (proprietario verificato)
Non proprio nelle migliori condizioni di freschezza. Buono il gusto
450
24/10/2022
Tindaro Spadaro (proprietario verificato)
Buon prodotto.-
450
28/02/2022
Non freschi e buona parte avariati da buttare (proprietario verificato)
050
31/08/2021
mistretta vincenzo (proprietario verificato)
la merce è pervenuta molto vecchia e i Topinambur erano secchi di dentro - Immangiabili li abbiamo dovuto buttare
450
27/08/2021
Alessandra (proprietario verificato)
Buoni
2.550
14/07/2021
Anna Pierri (proprietario verificato)
Vecchi molli
450
29/03/2021
Stefania (proprietario verificato)
450
28/12/2020
Enrrico (proprietario verificato)
molto buono
450
08/12/2020
Annalisa Barone (proprietario verificato)
poco saporiti
450
05/12/2020
Rodolfo Cozzi (proprietario verificato)
Interessanti, saporiti, con un buon equilibrio tra i due tipici richiami principali di questo tubero: il carciofo e la patata. Quelli che ho ricevuto si sono dimostrati più adatto a una cottura in acqua con "sbucciatura" a posteriori, anziché consoni a una vigorosa spazzolatura e "grattatura" come sono quelli dell'alto Piemonte che per solito consumo. Comunque promossi.
3.550
03/12/2020
Maria Grazia (proprietario verificato)
3.550
28/11/2020
marcello liotta (proprietario verificato)
0.550
16/11/2020
Maria Ercadi (proprietario verificato)
nella scatola non c'erano. non ho ricontrollato l'ordine all'arrivo, ho pensato di essermi dimenticata di ordinarli.
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Topinambur Biologico: Proprietà e Benefici
Perché acquistare il topinambur biologico?
Topinambur biologico: chiamato anche rapa tedesca, carciofo di Gerusalemme o girasole del Canada, è una pianta usata come ortaggio. È un tubero ricco di benefici. Ad esempio il topinambur è considerato un tubero dietetico e adatto ai diabetici. Inserire il topinambur nella nostra alimentazione è molto semplice. Infatti possiamo preparare numerose ricette con il topinambur, che viene consumato sia crudo che cotto. Il topinambur fa parte dei tuberi della salute insieme alla batata o patata dolce, alla manioca e al taro. Come tutti gli alimenti di origine vegetale, il topinambur non contiene colesterolo. 100 grammi di topinambur cotto apportano al nostro organismo 2,7 grammi di fibre. Possiamo consumare il topinambur cotto se vogliamo arricchire la nostra dieta di fibre vegetali che contribuiscono al corretto funzionamento dell’intestino. L’Inran per quanto riguarda il topinambur cotto non riporta altri valori nutrizionali rilevanti. Consumare il topinambur crudo permette di mantenere intatto il suo contenuto di vitamine e di sali minerali.
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